Ezt a kávét is alávetik a Mokador szigorú minőség ellenőrzésének! Nincs eltérés a többihez képest. Itt is a minőség az első számú szempont. Ennek a szigorú minőségpolitikának köszönhetően, az automatákban egyedülállóan 6,5g kávé mennyiségéből is ugyanaz a minőség érhető el, mint más kávéfajták esetén 8g kávéból! A többi kávétól eltérően az Extra Cream víztartalma 4% helyett mindössze 2,5%, és ennek köszönhető hogy 6,5g kávé is elengedő egy krémes presszóhoz. Ebben az esetben a szokásos 125 adag kávé helyett 154 adag kávé készíthető 1 Kg babkávéból.
Ezt a blendet 50-50% Arabica és Robuszta kávé keverékéből állítják össze, és mint a többit, szigorú környezet szabályozás mellett pörkölik, szellőztetik és csomagolják.
